ВИНОКУР 96°
Интернет-магазин Профессиональная производственная компания

Корзина Избранное

Содержание АС во фракциях

Калькуляторы содержания абсолютного спирта во фракциях.

Калькулятор содержания абсолютного спирта во фракциях дистиллята

Дробная перегонка — это процесс разделения спирта-сырца на три основные фракции: головную («головы»), питьевую («тело») и хвостовую («хвосты»). Для контроля эффективности работы вашей бражной или ректификационной колонны важно не просто измерять общий объем налитого в приемную емкость самогона, а четко понимать, сколько грамм или миллилитров чистого 100%-го спирта (абсолютного спирта — АС) содержится в каждой из этих частей.

Наш онлайн-калькулятор позволяет вести точный учет распределения спирта по фракциям. В зависимости от того, какие исходные данные у вас есть, выберите необходимый инструмент:

  • Расчет фракции по АС: помогает узнать физический объем и крепость фракции, если вы знаете, сколько абсолютного спирта планируете или уже успели отобрать.
  • Расчет АС по фракции: позволяет мгновенно вычислить массу/объем чистого спирта в конкретной банке с «головами», «телом» или «хвостами», зная лишь ее объем и крепость.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Что дает винокуру расчет АС во фракциях?

Этот расчет позволяет составить точный спиртовой баланс (материальный баланс погона). Вы сможете наглядно увидеть КПД вашего аппарата. Например, если в куб было залито 4 литра АС, а в сумме по фракциям получилось 3,8 литра АС, вы поймете, что потери составили 200 мл. Также это помогает точно оценивать качество разделения: сколько питьевого спирта вы «отжали» в тело, а сколько осталось в хвостах.

В какой фракции концентрация абсолютного спирта самая высокая?

Самая высокая концентрация спирта (крепость) удерживается в головной фракции и в первой половине отбора «тела» (при ректификации крепость стабильна на протяжении всего тела и составляет 96–96.6% об.). В хвостовой фракции крепость стремительно падает, однако суммарное содержание абсолютного спирта там может быть значительным, если прекратить отбор «тела» слишком рано.

Товар добавлен в корзину Добавлен в корзину!