ВИНОКУР 96°
Интернет-магазин Профессиональная производственная компания

Корзина Избранное

Коррекция сахаромера АС-3 по температуре

Коррекция показаний сахаромера АС-3 по температуре

°C
%

Реальное содержание сахара:

Калькулятор коррекции показаний сахарометра АС-3 по температуре

Все лабораторные и бытовые ареометры-сахарометры (включая ГОСТовские АС-3) откалиброваны для работы в жидкости при температуре строго 20 °C. Если вы замеряете плотность горячего сусла после варки солода или остывающей фруктовой каши, плотность раствора падает, и прибор занижает реальные показатели. И наоборот, в холодном сусле прибор будет завышать плотность.

Введите текущую температуру измеряемой браги и значение, которое показал прибор — калькулятор моментально рассчитает истинную плотность, приведенную к эталонным 20 °C.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какая максимальная погрешность может быть, если не учитывать температуру сусла?

Если температура сусла составляет, к примеру, 30 °C (стандартная температура внесения дрожжей), а сахарометр показывает плотность 15%, то реальная плотность с учетом поправки будет ближе к 15.4–15.5%. При больших отклонениях температур (например, замер горячего сусла при 50 °C) погрешность может составить несколько процентов, что полностью исказит финальный расчет потенциального спирта.

Товар добавлен в корзину Добавлен в корзину!