D80-300 — профессиональная колпачковая тарельчатая колонна диаметром 80 мм для получения классических дистиллятов: виски, бурбона, бренди, кальвадоса и виноградных дистиллятов. Разработана специально для винокуров, которым важно сохранить аромат сырья и получить оптимальную крепость без «перечистки» продукта.
Это не ректификационная колонна для спирта 96%. D80-300 создана для настоящих ароматных дистиллятов под выдержку в дубовой бочке.
Колонна обеспечивает мягкое фракционное разделение с сохранением характерной ароматики зерна или фруктов. Идеально подходит для напитков, планируемых к выдержке в дубовой бочке.
Трехтарельчатая схема — оптимальный баланс между укреплением и сохранением вкуса.
В отличие от ректификационных колонн, тарельчатая конструкция позволяет получить благородный дистиллят, а не нейтральный спирт.
| Тип | Колпачковая тарельчатая колонна (3 тарелки) |
| Диаметр колонны | 80 мм |
| Высота рабочей части | 300 мм |
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь |
| Соединение | CLAMP 3 дюйма |
| Рабочая мощность | до 5 кВт |
| Крепость дистиллята | до 88–92% (зависит от сырья и режима) |
Колонна устанавливается на перегонный куб с соединением CLAMP 3". При нагреве спиртовые пары проходят через три колпачковые тарелки, где происходит тепломассообмен и разделение фракций.
Каждая тарелка создает ступень укрепления, позволяя:
Конструкция обеспечивает стабильную работу даже при высокой мощности нагрева до 4,5 кВт.
Тарельчатая колонна D80-300 не предназначена для получения ректификованного спирта 96%. Её задача — создание качественного ароматного дистиллята с сохранением характера исходного сырья.
✔ Проверка перед отправкой
✔ Надежная упаковка
✔ Доставка по России
✔ Консультация по подключению и настройке
Закажите колпачковую тарельчатую колонну D80-300 прямо сейчас и получите стабильный, ароматный дистиллят с профессиональным контролем фракций.
Пока нет вопросов. Будьте первым!
Отзывы 0